DerniĂšre mise Ă jour le 20 octobre 2020
Le dĂ©bit de tabac constitue une concession accordĂ©e par lâadministration des douanes. Le dĂ©bitant doit donc signer un contrat avec l’Etat. A ce titre, lâactivitĂ© est soumise Ă une rĂ©glementation spĂ©cifique. Les obligations du dĂ©bitant de tabac sont diverses et nombreuses : affichage obligatoire, vente interdite aux mineurs, implantation approuvĂ©e par la direction des douanes…En plus de ça, afin de se prĂ©munir contre les risques de faillite des exploitants, l’Etat leur impose une forme juridique particuliĂšre.
La structure juridique du débitant de tabac
Deux formes juridiques, et deux formes seules, conviennent Ă l’ouverture d’un dĂ©bit de tabac : la SNC et l’entreprise individuelle. Pourquoi? Parce que la responsabilitĂ© des associĂ©s y est illimitĂ©e et ne s’arrĂȘte pas Ă leurs apports dans la sociĂ©tĂ©s. D’ailleurs, en entreprise individuelle, le patrimoine personnel est confondu avec la patrimoine professionnel. Il n’y a pas de distinction entre les deux. Il est toutefois possible de rĂ©aliser un acte d’insaisissabilitĂ© afin de protĂ©ger le patrimoine immobilier du dirigeant.
En SNC (sociĂ©tĂ© en nom collectif), les associĂ©s sont responsables solidairement et indĂ©finiment. L’Etat, le principal crĂ©ancier du dĂ©bit de tabac, peut ainsi poursuivre nâimporte quel associĂ© pour se faire rembourser.
A noter que l’entreprise individuelle ne permet de pas de s’associer contrairement Ă la SNC.
Les obligations du débitant de tabac concernant le local
Le local du débit de tabac doit respecter des rÚgles :
- Obligation dâaccrocher une enseigne « TABAC » ;
- LâamĂ©nagement du local doit ĂȘtre approuvĂ© par la direction des douanes : le prĂ©sentoir ne doit pas ĂȘtre accessible au public et le comptoir doit ĂȘtre vu directement depuis lâentrĂ©e ;
- Lâimplantation du dĂ©bit de tabac doit ĂȘtre approuvĂ© par la direction des douanes ;
- Le débit de tabac étant un établissement recevant du public, il doit donc respecter les rÚgles liées.
Le gérant du débitant de tabac
Le gĂ©rant dâun dĂ©bit de tabac doit :
- Avoir un supplĂ©ant qui lâassistera et le remplacera le cas Ă©chĂ©ant ;
- Renouveler son contrat et doit suivre une formation 6 mois avant le renouvellement.
Les obligations concernant la gestion du débit de tabac
Quelques autres rÚgles à respecter au niveau de la gestion du débit de tabac :
- Le prix du tabac est fixĂ© par lâĂ©tat ;
- Lâapprovisionnement se fait exclusivement auprĂšs de fournisseurs agrĂ©es par les douanes ;
- Le dĂ©bitant de tabac doit disposer au minimum dâun stock de 3 jours ;
- Le débitant de tabac ne peut pas vendre de tabac aux mineurs et doit afficher cette interdiction ;
- Les jours et les horaires dâouverture du dĂ©bit de tabac sont rĂ©glementĂ©s.