…ou rapide Un restaurant traditionnel est un établissement qui sert des repas à consommer uniquement sur place. Un restaurant rapide/vente à emporter sert des repas d’aliments conditionnés dans des emballages…
…niveau IV au moins, délivré par l’Éducation nationale. Quelles sont les règles indispensables à respecter pour exercer dans la restauration ? La sensibilité de la restauration impose le respect de…
…la restauration sous toutes ses formes : restauration rapide, restauration traditionnelle, restauration à emporter, restauration collective. Seule la restauration scolaire bénéficie d’un taux plus faible de 5,5%. A noter que…
Vous souhaitez vous lancer dans la restauration et vous vous penchez vers la restauration rapide ? C’est un bon choix ! Le secteur a le vent en poupe et les…
L’exploitant d’un restaurant ou d’un bar, qui veut vendre des boissons alcoolisées, doit impérativement obtenir une des licences dans la restauration. Il s’agira d’une licence restaurant ou débit de boissons….
…en 2012. Ce taux concerne la restauration rapide, traditionnelle ainsi que la restauration collective. Seule la TVA dans la restauration scolaire reste à 5,5%. La vente sur place et la…
…être mentionnés : Le type de restaurant : restaurant traditionnel ou rapide, brasserie, fast-food, restauration gastronomique, kebab ou même food-truck ; Le concept est lié au type de restaurant :…
…de choisir le concept, le type de restauration (classique, rapide, gastronomique…), les spécialités culinaires et le décor. Il faut ensuite définir la carte et les prix ainsi que trouver un…
Le secteur de la restauration rapide est en pleine croissance. Les kebabs ne dérogent pas à la règle et il en pousse un peu partout. Cherchant à élargir leur public,…
…chiffre d’affaires pour bénéficier de le franchise de TVA diffèrent toutefois des seuils pour bénéficier du régime micro. Ils sont de : 82 800€ pour les activités commerciales, la restauration…